Chilli

Na época de exames o corpo pede mais alimento? Para dias em que sentes que precisas de algo mais substancial que ovos mexidos, o chilli é uma boa sugestão. Esta dá para dois (ou para muita fomeca!). Precisas de:

Carne picada: 200 gr
Uma cebola média
Dois ou três dentes de alho
Tomate: meia lata pequena
Feijão encarnado: 450 gr (pode ser de lata/frasco, para ganhar tempo)
Piripiri q. b.
Pimenta: q.b.
Queijo ralado: q.b. (eu, pessoalmente, prefiro sem queijo)
Sal: q.b.

Preparação:
Escorre o feijão e passa-o por água abundante. Refoga a carne picada em cebola, alho, tomate e azeite. Junta pimenta, o feijão, o queijo, o sal a gosto e uma pitada de piripiri e leva ao lume, para apurar. Pode acompanhar com arroz branco.

Simples, não é? :)

Rapidez-****
Custo-*
Facilidade-*****