Pescada com Limão

Sim, já todos percebemos que uma das razões pelas quais estavas "em pulgas" para ir para a faculdade era para fugir aos pratos de peixe cozido com legumes que a mamã teima em te pôr à frente porque são saudáveis (confesso... eu gosto de peixe cozido... E acho que acabei de perder um leitor)! Mas antes de carregares na cruzinha vermelha, lê até ao fim...

Uma embalagem de medalhões, filetes, postas, rabos, etc (desde que seja pescada congelada)
Azeite
Um cubo de caldo de peixe (sem querer dizer marcas, pá... um "caldo knorr")!
Um ou dois limões
Alguns dentes de alho
Salsa, pimenta, noz moscada q. b.

Num tabuleiro de ir ao microondas, deitas um fio de azeite a cobrir o fundo. Alojas a pescada e por cima deitas os ingredientes (alho e salsa são picados). Vai ao microondas até o peixe estar cozinhado (peixe não descongelado demora mais tempo; normalmente o peixe está cozinhado quando fica branquinho). Acompanha com batata cozida ou arrroz branco e com salada.

Rapidez-*****
Custo-**
Facilidade-*****

Filetes "à chef"

Se quiseres impressionar, apresenta esta receita super simples e saborosa, mas que vai conquistar o coração de alguém pela boca :)

Uma embalagem de filetes de pescada.
Um pacote de sopa instantânea de marisco.
Um pacote pequeno de natas.

Deitas a sopa de marisco num prato, passas os filetes pelo pó, um a um, e acomodam-se num tabuleiro de ir ao microondas (atenção ao material que usas, senão dá asneira!). Juntas as natas ao restante pó, envolves bem com um garfo, deitas por cima dos filetes e cozinhas. Demora cerca de 10 minutos, na potência máxima. Se quiseres tostar, ligas o grill até dourar. Não te esqueças que a sopa já leva sal, por isso nada de pôr sal!

Rapidez-****
Custo-**
Facilidade-*****